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Carpe Diem Malaga Px Añejo 50cl (bod. Coop V.de La Oliva) - Malaga
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Variedad |
D.O. |
Grado |
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Pedro Ximénez. |
Málaga, España. |
15% Vol. |
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Crianza |
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3 años. |
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Notas de cata |
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Vista |
Vino dulce color oscuro con menisco yodado, de aspecto pingüe. |
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Nariz |
Con aromas a café, cacao, fruta confitada y cítricos. Con un importante peso varietal y un profundo recuerdo a pasas. En copa hay variación y evolución según se va oxigenando, entrelazándose compotas y especias. Complejo e intenso. |
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Boca |
En boca es directo con cierta balsimicidad que hace que los aromas recorran todo el paladar antes de llegar a la retronasal, apareciendo los mismos componentes que en el olfato por vía directa. Sedoso y nada empalagoso. El postgusto es largo y muy placentero. |
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