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Variedad |
D.O. |
Grado |
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Pedro Ximénez. |
Málaga, España. |
15% Vol. |
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Crianza |
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No. |
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Notas de cata |
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Vista |
Color caoba oscuro con reflejos marrones-cobrizos. Limpio y brillante. |
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Nariz |
Aromas torrefactos procedentes de la barrica con fondo frutal y especiado. Notas herbáceas de hinojo, romero, regaliz negro, vainilla, canela y piel de naranja. Sedoso, fresco y denso. Cuerpo medio alto. |
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Boca |
Estructurado y equilibrado con un perfecto ensamblaje entre frescura y dulzor. Notas de especiados y amargos perfectamente integrado. Alta persistencia. |
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